Questo brevetto garantisce l’esclusiva per il mercato italiano per la preparazione di un estratto nutraceutico da sottoprodotti dell’industria alimentare quali i semi di ciliegie acide, ovvero visciole (Prunus cerasus), composizioni che lo comprendono e il loro utilizzo nel trattamento dell’atrofia muscolare, che non ha ad oggi terapie farmacologiche efficaci.
campo di applicazione
- Produzione di estratti nutraceutici a partire da materiali di scarto dell’industria alimentare;
- Utilizzo dell’estratto e composizioni che lo comprendono in integratori alimentari;
- Utilizzo degli integratori alimentari contenenti l’estratto nel trattamento dell’atrofia muscolare.
vantaggi
- Processo di estrazione ad ultrasuoni, l’estratto è migliore di quelli ottenuti con estrazione Soxhlet;
- Procedimento a basso costo industriale e a minor impatto ambientale, che utilizza prodotti di scarto dell’industria alimentare;
- L’estratto stimola in vivo la proliferazione di cellule staminali del muscolo scheletrico sano o in presenza di atrofia muscolare indotta da invecchiamento e da disuso.