Sostituire il packaging tradizionale con un packaging biodegradabile adatto alla carne bianca Biologica. Conservare e migliorare la qualità dei suoli attraverso l’utilizzo di compost di qualità proveniente da output delle lavorazioni agroindustriali (pollina bio e bioopack). Introdurre e valorizzare il concetto di economia circolare in sistemi agroindustriali complessi. Favorire modelli di allevamenti avicoli antibiotic-free. Aumentare la competitività aziendale con una maggiore differenziazione di prodotto sul mercato acquisendo nuovi segmenti di consumo attenti all’ecocompatibilità degli scarti alimentari.

TOTALE FINANZIAMENTO: € 388.000,00

BUDGET QUOTA UNICAM: € 93.000,00